Культура в сфере "обслуживания"

Без предисловий начну...Обидно за державу...В очередной раз убеждаюсь,что с культурой мы храмаем...Сразу хочу упредить,что моя статья не чей-то заказ.Итак начну.06.07.2012,как обычный и можно сказать частый покупатель в очередной раз с сотрудниками по работе зашли в славно и наверно скандально известное место под названием"Iдальня"ЧП Никитюк,что возле рынка.Неубранная посуда в зале на столах-это привычное дело..,но в этот раз удивил неприятный кислый запах при входе в это заведение,что следует было отмечено и коллегами...В это время на выдачу вышла сама хозяйка(следует отметить без спецодежды) заведения и попросила продавца-Жанну налить ей немного то-ли пива,то-ли кваса на разлив снять пробу...Я обратился к ней с замечанием о запахе...но не тут то было дело,как на меня посыпалась брань на нашем суржике вроде того,что мне еще наверное плохо после вчерашнего и я не успел похмелиться.мало того:в продолжение,что жена мне не дала и в добавок черный юмор,что они мол принимают заказы на поминки и если надо,то всегда пожалуйста.Очень постыдный и жалкий вид этой тетки-торгашки остановил меня от дальнейшего спора.И это следует заметить непервый случай.я опускаю уже санитарные подробности этого заведения,т.к.сам большую часть трудовой деятельности проработал поваром,ведь они сдают санминимум.да и хотелось бы напомнить хозяйке.что вовсе не все так гладко у вас в сфере обслуживания.буду краток -вас буду посещать и дальше,буду пользоваться правами потребителя,и писать не только на этом сайте,но и в контролирующие органы...а всем хочется пожелать просто удачи!